SERANG , BantenHeadline.com – Baru terjun melakukan pengawasan terhadap makanan di beberapa toko dan ritel di wilayah Kota Serang, petugas gabungan dari Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Serang, Badan Penyuluhan dan Ketahanan Pangan (BPKP) Banten, Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi (Disperindakop), dan Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Serang, temukan makanan untuk sajian buka puasa dalam kondisi kadaluarsa.
“Hasil penyisiran petugas ke sejumlah toko, berhasil menemukan beberapa makanan dan minuman yang tidak layak konsumsi masih dipajang pedagang. Misalnya, makanan kaleng, roti, takjil, dan beberapa bahan yang biasanya digunakan sebagai menu buka puasa,” ucap Kepala Seksi Perlindungan Konsumen Iman Siswandi Disperindakop Kota Serang, Selasa (7/6).
Selain itu, kata Imam pihaknya juga berhasil mengamankan sejumlah makanan kadaluarsa dan mendandung zat berbahaya. Ini dilakukan setelah pihaknya menyisir ke sejumlah toko. Di antaranya, Lotte Mart Kepandean, Pocis, Royal, dan Pasar Lama.
“Masing-masing makanan ada yang kadaluarsa, tidak adanya label expired, minum-minuman yang sudah penyok, dan makanan yang kemasannya sudah terbuka,” katanya.
Imam mengatakan, razia ini sebagai upaya menekan barang makanan dan minuman yang tak layak konsumsi. Apalagi, selama ramadhan, kebutuhan masyarakat akan makanan semakin meningkat.
“Jadi ini penting sebagai tindakan pengawasan dan pembinaan terhadap para pedagang di toko-toko makanan dan minuman di pasar,” ujar Iman.
Setelah melakukan pengecekan, petugas menarik makanan dan minuman yang tidak layak konsumsi. Mereka mengimbau agar para penjual makanan dan minuman tersebut selalu mengawasi kebersihan dan kesehatan barang dagangannya. (Red-07)